용인특례시 백암면 백암식당, 4대째 전통 맛집 완벽 가이드
소개 및 방송 내용2025년 11월 24일 방영된 2TV 생생정보 2420회 [믿고 떠나는 스타의 고장] 편에서 배우 박재민이 소개한 용인특례시 백암면의 백암식당을 찾았습니다.
백암순대로 유명한 이 지역에서 4대째 전통을 이어온 백암식당은 소문난 맛집 중 하나입니다.
백암식당 위치 및 주차 안내주소는 용인특례시 처인구 백암면 백암리 374-5에 위치합니다.
가게 바로 앞에 ‘백암 5일장’ 좌판들이 서는 넓은 주차장이 있어 주차 공간 걱정이 없습니다.
4대째 내려오는 백암식당 이야기100년 가까이 이어져 온 백암식당은 과거 100% 바닥 좌식 테이블에서 현재는 입식 테이블로 전면 교체되어 편안한 식사가 가능합니다.
허리가 불편한 분들도 무리 없이 이용할 수 있도록 변화를 주어 가족 단위 방문객에게 좋은 반응을 얻고 있습니다.
대표 메뉴 및 맛 특징백암식당의 명물은 막창순대와 백암순대입니다. 순대 속에 야채가 풍부해 느끼하지 않고 담백한 맛이 조화를 이룹니다.
특히 돼지고기 육향과 고소한 막창의 지방이 어우러져 고급스러운 풍미를 자랑합니다.
그리고 소주 안주로 제격인 머릿고기는 감칠맛과 고소함이 뛰어나 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.
더불어 내장 고기가 풍부하게 들어간 순댓국 역시 인기 메뉴로 꼽힙니다.
| 대표 메뉴 | 특징 |
|---|---|
| 막창순대 | 야채가 많이 섞인 담백한 순대, 고소한 막창 지방 식감 |
| 머릿고기 | 감칠맛과 고소함으로 술안주로 최적 |
| 순댓국 | 내장 고기 풍부, 한 그릇에 먹을거리 가득 |
영업시간 및 휴무일영업시간은 오전 10시부터 오후 8시까지이며, 라스트 오더는 오후 7시 30분입니다.
매주 수요일은 정기 휴무일이므로 방문 전에 확인이 필요합니다.
FAQ 자주 묻는 질문Q. 백암식당 주차는 편한가요?
A. 네, 가게 앞 백암 5일장 주차장 이용 가능해 주차 걱정 없습니다.
Q. 순대에 돼지고기 냄새가 나나요?
A. 고기의 육향이 살짝 있지만 느끼하지 않고 야채와 잘 어우러져 호불호는 적습니다.
Q. 좌식 테이블만 있었나요?
A. 아니요, 현재는 모두 입식 테이블로 바뀌어 편안한 식사가 가능합니다.
Q. 소주 안주로 좋은 메뉴가 무엇인가요?
A. 머릿고기가 고소하면서 감칠맛이 뛰어나 소주와 잘 어울립니다.
Q. 휴무일과 영업시간은?
A. 매주 수요일 휴무, 오전 10시~오후 8시, 라스트 오더 오후 7시 30분입니다.
Q. 예약 가능 여부는?
A. 전화 문의(031-322-5432)로 확인 바랍니다.
