파주 짬뽕 달인 초마면가, 최지욱 셰프의 보석 같은 단일 메뉴 맛집
경기도 파주시 미래로 603 상가동 103호에 위치한 초마면가는 최지욱 셰프가 20년간 짬뽕 하나만으로 운영하는 짬뽕 전문 식당입니다.
대중식당 현판과 함께 셰프의 이름이 새겨진 문패가 인상적이며, 키오스크 주문 시스템으로 간단하게 주문할 수 있습니다.
메뉴는 오직 짬뽕 10,000원 단일 메뉴로, 전 좌석 바테이블 배치로 혼밥하기 좋습니다.
그릇이 크고 양이 상당해 곱빼기 이상 넉넉한 양을 자랑하며, 공깃밥(반 공기도 가능)은 무료로 제공됩니다.
전 좌석이 바테이블로 구성돼 혼자 오기 좋은 분위기이며, 깔끔하고 편안한 환경입니다.
양파와 단무지는 셀프로 직접 이용 가능하며, 스파클 생수 한 병이 무료 서비스로 제공됩니다.
맵지 않고 은은하고 진한 초마풍 짬뽕 풍미가 돋보이며, 풍부한 양과 부드러운 면발이 만족감을 줍니다.
경험한 맛으로는 군포 명짬뽕과 비슷한 깊고 맛있는 맛을 자랑합니다.
Q. 메뉴는 무엇인가요?
A. 단일 메뉴인 짬뽕 한 가지입니다.
Q. 주문 방법은 어떻게 되나요?
A. 매장 키오스크로 주문하면 됩니다.
Q. 반찬은 어떻게 제공되나요?
A. 양파와 단무지를 셀프로 이용할 수 있습니다.
Q. 공깃밥은 추가 비용이 있나요?
A. 공깃밥은 무료이며, 반 공기도 가능합니다.
Q. 기본 짬뽕의 양과 맛은 어떤가요?
A. 그릇이 크고 양이 많으며, 진하고 깊은 맛을 자랑합니다.
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