생활의달인 1010회 철길떡볶이 — 30년 전통 밀떡볶이 비결 총정리

생활의달인 1010회 철길떡볶이 – 30년 전통 밀떡볶이의 귀환

서울 서대문구 충정로 명물 · 30년 한길만 걸어온 떡볶이 달인의 이야기

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🔥 철길떡볶이 소개 👩‍🍳 떡볶이 달인 박미화 📍 위치 및 기본 정보 🍽 메뉴 구성과 맛 특징 🌶 솔직 방문 후기 & 이용 팁 ❓ FAQ 자주 묻는 질문

🔥 철길떡볶이 소개

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충정로 골목 뒤편, 철길 바로 옆에서 만날 수 있는 철길떡볶이는 생활의달인 1010회에 소개된 오랜 전통 분식집입니다.

가게 내부는 천장이 낮고 소박하지만, 정겨운 분위기와 오래된 감성이 묻어납니다.

기차 소리를 들으며 즐기는 옛날식 떡볶이 한 그릇, 바로 ‘충정로의 맛 추억’입니다.

👩‍🍳 떡볶이 달인 박미화

박미화(65) 씨는 30년 동안 철길 근처에서 떡볶이 한 가지만 만들어온 인물로, ‘생활의 달인’에서도 인정받은 노하우의 소유자입니다.

그녀의 떡볶이는 밀떡 특유의 쫀득함과 고추가루 비율이 높은 진한 양념 맛이 특징입니다.

하루 수십 명의 단골이 줄을 서서 찾는 이유는 단순하지만 뚜렷합니다. 바로 ‘정직한 매운맛’입니다.

📍 위치 및 기본 정보

항목	내용
가게명	철길떡볶이
주소	서울 서대문구 충정로3가 143-2
연락처	02-364-3440
운영 방식	셀프서비스 / 주문지 작성 후 후불 결제

가게 뒷골목 철길 바로 옆에 있으며, 혼밥 자리도 마련되어 있습니다.

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🍽 메뉴 구성과 맛 특징

떡볶이는 옛날 밀떡 스타일로, 고추장보다는 고추가루 중심의 소스로 매콤하고 깊은 맛을 냅니다.

소스는 걸쭉하고 진득한 스타일로, 단맛보다는 매운맛이 도드라집니다.

튀김은 즉석 튀김이 아닌 기성 제품을 양념에 버무려 주지만, 떡볶이와 함께 먹기에 제격입니다.

• 대표메뉴 : 밀떡볶이, 만두, 어묵
• 가격대 : 전반적으로 저렴하며 부담 없는 수준

한입 먹으면 매콤함이 확 퍼지면서도, 옛날 분식집 특유의 정겨움이 살아납니다.

🌶 솔직 방문 후기 & 이용 팁

모든 게 셀프 방식이라 처음엔 낯설지만, 금세 익숙해집니다.

주문 후 바로 따끈한 떡볶이를 받을 수 있어 회전율이 빠릅니다.

• 앞접시 제공 없음 – 직접 앞접시를 나누어 사용
• 가성비 훌륭한 가격대
• 매운맛이 강하니, 어린이보단 성인 입맛 추천

기차 소리와 함께 먹는 매콤 떡볶이 한입 — 서울 속 작은 시간 여행 같은 경험입니다.

❓ FAQ 자주 묻는 질문

Q. 철길떡볶이의 대표 메뉴는 무엇인가요?

A. 대표 메뉴는 밀떡으로 만든 옛날식 떡볶이입니다. 진득한 고추가루 양념이 특징이에요.

Q. 주문은 어떻게 하나요?

A. 종이에 원하는 메뉴와 이름을 적어 제출하면, 식사 후 계산하는 후불제 셀프 시스템입니다.

Q. 매운 정도는 어떤가요?

A. 고추가루 비중이 높아 칼칼하고 매운맛이 강합니다. 매운 음식을 잘 못 먹는 분은 주의가 필요합니다.

Q. 혼밥도 가능한가요?

A. 네, 혼밥석이 따로 마련되어 있어 혼자 방문해도 편하게 식사할 수 있습니다.

Q. 튀김은 직접 튀기나요?

A. 튀김은 기성 제품을 사용해 양념과 함께 버무려 제공합니다. 떡볶이와 함께 먹기 좋습니다.

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